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与此同时，华莱士、德克士、塔斯汀、派乐汉堡、贝克汉堡等平价品牌在线及以下城市都有大量的门店布局，且这部分市场的门店数基本上均超过各品牌门店总数的一半。比如华莱士、德克士分别有53.1%、61.0%的门店分布于线及以下城市。近年门店增长较快的塔斯汀，分布以、线城市为主，红餐大数据显示，其有49.8%的门店位于线及以下城市，而且扩张还在加速。

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第种是白汁鸡肉焗饭，需要准备的材料有：鸡肉约500克、蘑菇一颗、青椒红椒各半个、胡萝卜和洋葱各一个、黄椒半个、奶油约400毫升、奶酪和盐少许，辅料有高汤、胡椒粉、生抽、白糖、油、栗粉，料酒。我们先将鸡肉切成丁状并用栗粉、盐、胡椒粉、生抽和糖进行腌制，之后将青椒、红椒、黄椒和胡萝卜进行切块；洋葱切条、蘑菇切片后放在一旁备用，然后热油锅，将洋葱和鸡肉一起放入锅中爆炒。紧接着洒入料酒进行翻炒，等到香味飘出后，再放入蘑菇进行翻炒调味。此时需另起油锅，将胡萝卜、青椒红椒和黄椒一起炒熟并放盐调味，再将鸡肉倒入锅中进行翻炒，并将高汤和奶油一并倒入，用小火煮上几分钟。此时可以先尝一下咸淡，若是刚好便可以添入水和淀粉进行勾芡了。后，再把已经煮好的米饭盛入碟中，然后浇上白汁和奶酪条并放入已经预热200度的烤箱中进行烤制，待到碟中的奶酪融化后即可端出。

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