½ð²©±¦ÍøÕ¾-茉莉奶白åˆä½œåˆ›æ–°æœåŠ¡â€”â€”ä»Šå¹´äº§å“(2024æ›´æ–°æˆåŠŸ)(今日/优评),2ã€é«˜è¦æ±‚高å“质将å¥åº·è¿›è¡Œåˆ°åº•现在的“90åŽå…»ç”Ÿå¤§å†›”早已扛起追求å¥åº·çš„大旗,新å¼èŒ¶é¥®å·²ç»æŠ›å¼ƒäº†è¿‡åŽ»è¢«äººè®¤ä¸ºæ˜¯ç²‰å‰‚å†²æ³¡è€Œæˆçš„垃圾饮å“çš„å°è±¡ï¼Œè½¬è€Œå‘原料å¥åº·ã€å£æ„Ÿå¥½çš„å“牌å‡çº§æ–¹å‘行进。
½ð²©±¦ÍøÕ¾-茉莉奶白åˆä½œåˆ›æ–°æœåŠ¡â€”â€”ä»Šå¹´äº§å“(2024æ›´æ–°æˆåŠŸ)(今日/优评), 冰摩å¡åˆ¶ä½œã€å†°ç„¦ç³–çŽ›çªæœµçš„制作跳舞拿é“的制作ã€å¸ƒé›·å«åŠæ‹¿é“ã€æžœå‘³æ‹¿é“馥芮白ã€çŽ›é›…çªæœµã€æ„大利å¼å¥¶æ²¹å’–啡北欧咖啡ã€ç»´ä¹Ÿçº³å’–啡(马车夫)æ„弿²¹è„‚与奶沫的掌控èžåˆé«˜çº§æ‹‰èŠ±å¿ƒå½¢ã€é«˜çº§æ‹‰èбå¶åž‹æ‹‰ä¸å’–å•¡ã€é›•花制作ã€ç”»åœ†ç»„åˆå½¢
通过课程的å¦ä¹ ï¼Œä½ å¯ä»¥æŽŒæ¡å’–å•¡çš„èƒå–原ç†ï¼Œå¹¶æŽŒæ¡ä½¿ç”¨æ‰‹å†²å™¨å…·åˆ¶ä½œå’–å•¡çš„æ–¹æ³•ï¼Œä½ ä¼šå‘现,原æ¥åœ¨å®¶é‡Œäº«ç”¨ä¸€æ¯ç¾Žå‘³çš„ç²¾å“咖啡是如æ¤ç®€å•。10日讲师:潘志æ•课程费用:2500å…ƒ/人2月28æ—¥å‰äº¤å…¨æ¬¾å¯äº«å—早鸟价2000å…ƒå¦‚æžœä½ æ˜¯ä»Žä¸šçš„å’–å•¡å¸ˆï¼Œå¸Œæœ›æ‹‰èŠ±æŠ€è‰ºæ›´åŠ ç²¾è¿›ï¼Œæˆ–åœ¨æ¯”èµ›ä¸æœ‰æ‰€æ–©èŽ·ï¼Œé‚£ä¹ˆé€‚åˆä½ 的是拉花进阶课。两天的å¦ä¹ ,包å«å¥¶æ³¡æ‰“å‘ã€æ°´æµæŽ§åˆ¶ã€èžåˆã€æž„å›¾ç‰æ–¹é¢çš„高阶技巧;
茉莉奶白åˆä½œåˆ›æ–°æœåŠ¡â€”â€”ä»Šå¹´äº§å“(2024æ›´æ–°æˆåŠŸ)(今日/优评), æ¤å¤–ï¼Œåœ¨å®£ä¼ æ–¹é¢ï¼ŒèŒ¶ç™¾é“ä¸€ç›´å®£ä¼ çœŸå¥¶ã€çœŸèŒ¶ï¼Œç¨ä¸æ³¨æ„就会陷入霸王茶姬æ¤å‰çš„å’–å•¡å¥¶é£Žæ³¢ï¼Œè¡Œä¸šç¡®å®žæœ‰ç”¨çœŸå¥¶çœŸèŒ¶çœŸæ°´æžœçš„ï¼Œå¥ˆé›ªçš„èŒ¶å°±æ˜¯ä¸€ä¸ªæ¡ˆä¾‹ï¼Œå“ªæ€•å¸ƒå±€äº†ä¾›åº”é“¾ï¼Œä½†å¥ˆé›ªçš„èŒ¶çš„é£Ÿææˆæœ¬è¶…è¿‡äº†æˆã€‚1%都ä¸åˆ°ï¼Œè¿œè¿œä½ŽäºŽè¥é”€è´¹ç”¨æŠ•å…¥ã€‚ä¸€æ–¹é¢æ˜¯æ–°èŒ¶é¥®çš„ç ”å‘价值过低,行业åŒè´¨åŒ–严é‡ï¼Œå¦ä¸€æ–¹é¢ä¹Ÿå¯è§èŒ¶ç™¾é“更看é‡çš„还是è¥é”€å£°é‡å¸¦åŠ¨åŠ ç›Ÿä¸šåŠ¡ï¼Œè€Œéžé•¿æœŸå‘展。看æ¥ï¼ŒåŸºäºŽä¸Šå¸‚体系对于é¤é¥®çš„严肃æ€åº¦ï¼ŒåŠ ä¸Šå¥ˆé›ªçš„èŒ¶èµ„æœ¬åŒ–ä½Žè¿·èµ°å‘çš„å‰è½¦ä¹‹é‰´ï¼Œè¿˜æœ‰èœœé›ªå†°åŸŽä¸Šå¸‚之路的艰难,ç§ç§éƒ½æŒ‡å‘新茶饮è¦å†è·‘å‡ºä¸€ä¸ªä¸Šå¸‚å¹¶éžæ˜“事儿。
100平的线上线下åŒè¿è¥åº—)。开业å‰ï¼Œè¿˜æœ‰åŸ¹è®å¸ˆå…费到店培è®ï¼Œæ ¹æœ¬ä¸ç”¨åˆ°å¹¿å·žåŸ¹è®ï¼Œä¸€æ•´ä¸ªè´´å¿ƒåˆ°å®¶äº†ã€‚å¦ä¸€ç§åˆä½œæ–¹å¼å°±æ˜¯åŒºåŸŸåˆä¼™äººï¼Œä»£ç†è´¹æ‰20万,区域所在门店进货,还有10%的抽æˆã€‚两ç§åˆä½œæ–¹å¼ï¼Œæ€Žä¹ˆç®—都是大赚特赚,有ç§ç©ºæ‰‹å¥—ç™½ç‹¼çš„æ„Ÿè§‰ã€‚å¥—è·¯ï¼šå°†å¿ƒæ¯”å¿ƒï¼Œæˆ‘éƒ½æ˜¯ä¸ºäº†ä½ å¥½åœ¨é€‰æ‹©åº—é“ºæ—¶ï¼ŒåŠ ç›Ÿç»ç†è´´å¿ƒåœ°æé†’æˆ‘ï¼Œå› ä¸ºæ˜¯å的外å–,所以è¦é€‰åœ¨ä¸Šçæ—ã€å¦ç”Ÿé›†ä¸çš„地方,社区商铺也行,ä¸è¦è¿›å•†åœºï¼Œæˆ¿ç§Ÿå¤ªé«˜äº†ã€‚
½ð²©±¦ÍøÕ¾-茉莉奶白åˆä½œåˆ›æ–°æœåŠ¡â€”â€”ä»Šå¹´äº§å“(2024æ›´æ–°æˆåŠŸ)(今日/优评), SCAEçš„Barista课程和Brewing课程有什么区别?Barista的课程针对的是æ„å¼å’–啡的全é¢åŒ–å¦ä¹ 。åˆçº§è¯¾ç¨‹çš„内容从åŠè‡ªåŠ¨å’–å•¡æœºçš„ä½¿ç”¨ã€espressoåˆ¶ä½œçš„æ ‡å‡†æµç¨‹ã€é’ˆå¯¹ä¸åŒçš„豆åå¦‚ä½•è°ƒæ•´å‚æ•°è¾¾åˆ°èƒå–é€‚å½“çš„æ•ˆæžœï¼Œåˆ°å¥¶æ³¡çš„æ‰“å‘æ–¹æ³•ã€ä¸åŒç‰›å¥¶å’–å•¡çš„ä¸åŒå¤„ç†ï¼Œç»ˆçš„å¦ä¹ æˆæžœæ˜¯å¦ä¼šç”¨æ ‡å‡†åŒ–çš„æµç¨‹åˆ¶ä½œä¸åŒç§ç±»çš„牛奶咖啡。更高阶段的å¦ä¹ 会更深入拉花的技巧ã€èœå•的设计ã€é¡¾å®¢æœåŠ¡ï¼Œç»ˆè¾¾åˆ°æœ‰èƒ½åŠ›æ‰¿æ‹…å’–å•¡é¦†æ—¥å¸¸è¿è¥çš„管ç†ã€‚Brewing的课程针对的则是å•å“咖啡的冲煮。åˆçº§è¯¾ç¨‹ä¸»è¦å¦ä¹ ä¸åŒå™¨å…·çš„冲煮方法,ä¸çº§è¯¾ç¨‹é’ˆå¯¹å†²ç…®æŠ€å·§çš„调整和å„傿•°çš„æŽ§åˆ¶ï¼Œæˆ‘在ä¸çº§è¯¾ç¨‹ä¸å¤§çš„æ”¶èŽ·å°±æ˜¯å¦ä¼šäº†å¦‚ä½•è°ƒé…æ»¡è¶³å’–啡冲煮æ¡ä»¶çš„用水,水对于å•å“咖啡的出å“è´¨é‡æ¥è¯´æ˜¯å½±å“éžå¸¸å¤§çš„ä¸€ä¸ªå› ç´ ï¼Œå¤§å®¶æœ‰å…´è¶£çš„è¯å¯ä»¥å°è¯•ä¹°ä¸åŒå“牌的矿泉水回家冲煮比较(建议è´ä¹°çš„æ°´ä¸åŒ…括ä¾äº‘ã€å†œå¤«å±±æ³‰ï¼Œä»¥ä¾¿å¯¹æ¯”。)高级的课程更侧é‡ä¸åŒé£Žå‘³å’–啡背åŽåŽŸå› çš„åˆ†æžï¼ˆæ¸©åº¦ã€æ°´ã€å†²ç…®æµç¨‹ç‰å› ç´ çš„å½±å“)。
茶百é“上市è¦é’±åšä»€ä¹ˆå‘¢ï¼Ÿé‚£ä¹ˆå¯èƒ½åˆæ˜¯ä¸€å®¶ä¸Šå¸‚,而用的是募资æ¥çš„钱,还å¯ä»¥è½¬ç§»é£Žé™©ã€‚或许说,茶百é“也æ„识到了茶饮的钱有天花æ¿ï¼Œæ‰€ä»¥æ˜¯æ—¶å€™å¸ƒå±€å’–啡的第曲线了。在供应链端,茶百é“的供应链åŠé—¨åº—食å“安全管ç†ç¡®å®žè¾ƒä¸ºè–„弱,黑猫投诉上关于åƒå‡ºå¼‚物和虫å的言论ä¸å°‘,在市场监管部门的çªå‡»æ£€æŸ¥ä¸ï¼ŒèŒ¶ç™¾é“也多次被å‘现问题,从过期食æåˆ°é£Ÿå“储å˜ä¸è§„范ç‰ï¼Œè¦è§£å†³è¿™äº›é—®é¢˜ï¼Œéœ€è¦çš„ä¸ä»…æ˜¯é’±ï¼Œè¿˜æœ‰æ›´å¤šçš„æ—¶é—´å’Œç®¡ç†æ™ºæ…§ã€‚æ¤å¤–ï¼Œåœ¨å®£ä¼ æ–¹é¢ï¼ŒèŒ¶ç™¾é“ä¸€ç›´å®£ä¼ çœŸå¥¶ã€çœŸèŒ¶ï¼Œç¨ä¸æ³¨æ„就会陷入霸王茶姬æ¤å‰çš„å’–å•¡å¥¶é£Žæ³¢ï¼Œè¡Œä¸šç¡®å®žæœ‰ç”¨çœŸå¥¶çœŸèŒ¶çœŸæ°´æžœçš„ï¼Œå¥ˆé›ªçš„èŒ¶å°±æ˜¯ä¸€ä¸ªæ¡ˆä¾‹ï¼Œå“ªæ€•å¸ƒå±€äº†ä¾›åº”é“¾ï¼Œä½†å¥ˆé›ªçš„èŒ¶çš„é£Ÿææˆæœ¬è¶…è¿‡äº†æˆã€‚1%都ä¸åˆ°ï¼Œè¿œè¿œä½ŽäºŽè¥é”€è´¹ç”¨æŠ•入。
½ð²©±¦ÍøÕ¾-茉莉奶白åˆä½œåˆ›æ–°æœåŠ¡â€”â€”ä»Šå¹´äº§å“(2024æ›´æ–°æˆåŠŸ)(今日/优评), æ¤å¤–ï¼Œåœ¨å®£ä¼ æ–¹é¢ï¼ŒèŒ¶ç™¾é“ä¸€ç›´å®£ä¼ çœŸå¥¶ã€çœŸèŒ¶ï¼Œç¨ä¸æ³¨æ„就会陷入霸王茶姬æ¤å‰çš„å’–å•¡å¥¶é£Žæ³¢ï¼Œè¡Œä¸šç¡®å®žæœ‰ç”¨çœŸå¥¶çœŸèŒ¶çœŸæ°´æžœçš„ï¼Œå¥ˆé›ªçš„èŒ¶å°±æ˜¯ä¸€ä¸ªæ¡ˆä¾‹ï¼Œå“ªæ€•å¸ƒå±€äº†ä¾›åº”é“¾ï¼Œä½†å¥ˆé›ªçš„èŒ¶çš„é£Ÿææˆæœ¬è¶…è¿‡äº†æˆã€‚1%都ä¸åˆ°ï¼Œè¿œè¿œä½ŽäºŽè¥é”€è´¹ç”¨æŠ•å…¥ã€‚ä¸€æ–¹é¢æ˜¯æ–°èŒ¶é¥®çš„ç ”å‘价值过低,行业åŒè´¨åŒ–严é‡ï¼Œå¦ä¸€æ–¹é¢ä¹Ÿå¯è§èŒ¶ç™¾é“更看é‡çš„还是è¥é”€å£°é‡å¸¦åŠ¨åŠ ç›Ÿä¸šåŠ¡ï¼Œè€Œéžé•¿æœŸå‘展。看æ¥ï¼ŒåŸºäºŽä¸Šå¸‚体系对于é¤é¥®çš„严肃æ€åº¦ï¼ŒåŠ ä¸Šå¥ˆé›ªçš„èŒ¶èµ„æœ¬åŒ–ä½Žè¿·èµ°å‘çš„å‰è½¦ä¹‹é‰´ï¼Œè¿˜æœ‰èœœé›ªå†°åŸŽä¸Šå¸‚之路的艰难,ç§ç§éƒ½æŒ‡å‘新茶饮è¦å†è·‘å‡ºä¸€ä¸ªä¸Šå¸‚å¹¶éžæ˜“事儿。å¦ä¸€æ–¹é¢ï¼Œé¢å¯¹å¤èŒ—ç‰çš„å°é”和竞争,茶百é“å·²ç»æœ‰ç‚¹åŠ›ä¸ä»Žå¿ƒï¼Œå¦‚果茶百é“ä¸èƒ½è¯æ˜Žè‡ªå·±æ¯”剿›´æœ‰ä»·å€¼ï¼Œä¸Šå¸‚çš„å¯èƒ½æ€§æ˜¾ç„¶ä¸é«˜ã€‚