�𲩱���վ-上海食物活性物食品代理

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10℃，以便能抑制真菌和细菌的迅速繁殖，使食品的保鲜保质期更长。食品添加剂是指在食品加工过程中，为了改善、保持或者改变食品的性状或功能而添加的物质。它们可以改变食品的色泽、香气、味道、口感、质地、营养、保鲜等性状。食品添加剂可分为营养添加剂、防腐剂、食品添加剂、色素、香料、增稠剂和乳化剂等。《食品安全法》是颁布的食品安全法，旨在保护公民的身体健康，保护消费者的合法权益，积极推动食品安全工作。该法共包括十章，具体内容包括：食品安全的基本原则、食品安全的管理体制、食品的生产经营者的责任、食品检验检测、食品安全的行政处罚、食品安全的监督检查、食品安全的行政纠纷处理等。

那食品与药品又有哪些区别呢？，使用目的不同。食品是用于调节机体机能，强调作用的，不以预防、疾病为目的，也不可以宣传有疾病预防或功能，这一点也是国家明令禁止的；而药品本身的作用很明确，就是用来防病、或者来诊断疾病的，药品有具体的适应证或者功能主治。

FAO 联合国粮食及农业组织（Food and Agriculture organizaton of zhe united nations) 简称 粮农组织。FAO和 世卫组织（WHO)一起制定的食品国际标准：一，有机食品，FAO定义：零污染的天然食品叫有机食品或生态食品。有机食品通常来自有机生产体系，要根据国际有机农业生产要求和相应的标准加工，除了有机食品外，国际上还把一些派生的产品如：有机化妆品，纺织品等等。有机食品的特点是来自于生态良好的有机农业生产体系，在生产资料和加工过程中零使用化学农药，化肥，化学防腐剂等合成物质，生产资料以生物农药和有机肥料用来生产，或者自然生长。因此，有机食品是一类真正来自于自然，富营养，高品质和安全环保的生态食品。

，绿色食品，绿色食品的定义是指按特定生产方式生产，并经国家有关的专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染，无公害，安全优质营养型的食品。绿色食品是指据有优良的生态环境，按照绿色食品标志标准生产，实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权，来生产安全优质食用农产品及相关产品。绿色食品认证依据的是农业部绿色食品行业标准。绿色食品在生产过程中允许使用国家许可的农药和化肥，但对使用量和残留量实行国家标准规定。

紫芝（Ganodermasinensis）松杉灵芝（Ganodermatsugae）红曲霉（Monacusanka）紫红曲霉（Monacuspurpureus）既是食品又是药品的物品原卫生部关于进一步规范食品原料管理的通知（卫法监发[2002]51号）