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中式烹调师是运用煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法,根据成菜要求,对烹饪原料、辅料、调料进行加工,制作中式菜肴的人员;中式面点师是运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法,对面点的主料和辅料进行加工,制成具有中国风味的面食或小吃的人员。扩展资料:鉴定须知中级满20周岁,年满25周岁,技师年满30周岁,技师年满32岁。
վ-面点培训电话(2024更新成功)(今日/对比), 根据《宝安区2024年社区教育工作方案》的部署,为做好宝安区民生培训工作,切实提升市民身体素质,拟对宝安区2024年“中式面点制作”项目进行招标采购。活动时间:2024年4月-2024年12月;培训人数、学时及补贴标准:项目培训总人数不少于200人,学时不少于24学时/人(每学时为45分钟),补贴标准900元/人,完成培训并考核合格(培训人员在培训中不得随意更换) ;3 、参加人员:年龄16岁以上能独立完成培训管理考勤、问卷和回访等工作的常住居民(或者已缴纳半年以上社保);场所要求:须安排在宝安区内举办,场地尽可能选择交通便利、易于到达;承办单位根据工作要求,提交具体的工作方案(包括培训方式、师资简介(必须含2名以上)、场地安排、经费计划、教学大纲、考核要求等);
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() 取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。() 取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的,以中级技能为培养目标的 中等以上职业学校职业毕业证书。--技师证书 高级(具备以下条件之一者) ) 取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本 职业高级正规培训达规定标准学时数,并取得毕(结)业证书。
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