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其他原料：葡萄随意 美国大提子随意 枫糖浆随意 或任何其他水果都可以双重的味觉享受------乳酪布朗尼蛋糕 布朗尼原料：巧克力130克 黄油65克 细砂糖30克 枫糖浆5克 鸡蛋2个 低筋面粉80克 可可粉10克 泡打粉2克 盐1克 乳酪层原料：奶油奶酪100克 黄油25克 细砂糖25克 鸡蛋1个 低筋面粉25克 需要工具：边长14cm正方形慕斯圈一个（或活底模具一个）奶油奶酪（cream cheese）还能做什么：大理石奶酪蛋糕 金橘冻芝士 蓝莓芝士派 抹茶栗子蛋糕

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烤好的泡芙从中间横着切开，挤上一圈打发的奶油，放上蓝莓和草莓做装饰。盖上另一半泡芙，再次挤上奶油，放上草莓颗粒和蓝莓装饰，用两个草莓做成小雪人放上去。家里有糖粉的可以撒上一些糖粉，或者撒点椰蓉。

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在这个期间我们可以用筷子均匀的搅拌。放入低筋面粉，将黄油牛奶和混合我们的面团。混合在一起开小火不停的搅拌。一定要继续均匀，搅拌，不然的话会让它出现糊的味道。一直搅拌到没有粉的状态，揉出的面团呈金黄色在分批加入鸡蛋液均匀，搅拌一次，不需要加太多，每一次都需要均匀搅拌搅拌，完成之后才能够让鸡蛋融合到面团当中。这是鸡蛋液粘稠的状态就是成一种流水状，而且我们挤出来的感觉会让她有一种非常浓密的感觉我们放入裱花袋当中。

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