�𲩱���վ-浙江甜品店

�𲩱���վ-浙江甜品店，Chou'sCream手工泡芙产品种类丰富多样，可以满足消费者不同的口味需求。

近又去我小姨甜品店“偷师学艺”了今天这款柠檬巴巴露亚的做法：准备食材：鸡蛋，柠檬，牛奶，白糖，吉利丁片，淡奶油1，先取个大小合适的玻璃碗，打入个鸡蛋黄（记得要把蛋清过滤掉哦）2，用打蛋器打发到蓬松状态，有点发白就可以了。3，不粘锅里先加入牛奶，再用插板插点柠檬皮屑加在牛奶里（就是柠檬皮插的哈），用小火慢慢煮至冒泡。4，过筛一遍，过滤掉料渣，再把牛奶一遍倒入蛋黄液中一边搅拌。（记得要顺时针搅拌哦）5，全部搅拌均匀后，又倒回刚才的平底锅里。6，用软勺子，小火加热，慢慢搅拌至浓稠后关火，再加入提前用冷水泡软的吉利丁片。7，继续用打蛋器顺时针搅拌至吉利丁片搅拌至融化，另取一个碗加淡奶油，用打蛋器打发至浓稠。

近，伏玟晓又和自己的妹妹涉猎了做生意，两人共同经营一个甜品店，也是她职业生涯一个小小的商业尝试。来上海之前，伏玟晓曾有过两次购物节目的主持经历。份购物主持工作是在川套频道；第份是在中国传媒大学进修期间，曾在北京家有购物频道任职。做主持人时期，她涉猎过不同形式的节目。在短视频时代，她又能随时转换赛道，找到适合自己的定位。难怪有一网友这样评价她：喜欢你的身材、外表，内在和情商。希望能娶到一个和你很像的儿媳妇。

近几天，高端奢侈品百货SKP-S（SKP南馆）试营业，这家商场了诸多大牌和当红潮牌。京蜜发现，在这些时尚品牌店中，韩国墨镜品牌GENTLE MONSTER的店面吸睛，这家品牌不仅参与了SKP-S商场内所有大型艺术装置的设计，其旗下艺术甜点品牌NUDAKE全球旗舰店也在SKP-S商场内惊艳亮相。NUDAKE甜品店开业当天，吸引了肖战、陈坤、金瀚、陈飞宇等明星艺人前来“打卡”，开业后的几天，因为前来就餐的顾客太多，门口甚至排起了长队。图/GENTLE MONSTER微博截图京蜜听说，NUDAKE的甜品外形及口味都颇具戏剧性，但究竟拥有何等魔力，不仅受到当红艺人的青睐，而且吸引了这么多愿意排队等候的“忠粉”？

Patisserie Tendresse店内的每一块蛋糕的标签牌上都会标注A/B/C种标签，这种标签分别代表了这种蛋糕适合食用的时间，让顾客能享受到产品的佳口感，这样的小细节让顾客能获得更好的体验之外，也着实能给顾客留下特别好的印象。A：取出后即可食用B：取出后5分钟食用C：取出后10分钟食用所以甜品本身的品质与口味才是一家甜品店长期的生存之道。

乍一眼看过去竟无法分辨是艺术品还是甜点。主打产品仿真水果系列，堪称“视觉陷阱”，也是吸引很多人前来打卡的一大王牌。精美雕刻的梨，猩红色的Royal Gala苹果，甚至是非常上镜的榛子，很难想象这些全都是货真价实的蛋糕！不仅外貌逼真，口味更出众，以巧克力为原材料的“果皮”脆脆地裂开。内里的奶油、以新鲜果肉制成的馅料充溢其中，一层层，赋予这水果蛋糕令人惊叹的层次感与满足感。这是他在巴黎开了他的第 1 家甜品店，位于巴黎古老的茉黎斯酒店 (Le Meurice)，每天人气都特别旺，除了游客之外还有很多是法国当地人。而且当天销售完限量供应的甜点后就闭店，所以也很考验运气，一定要早来才行。