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作者:[19855i] 发布时间:[2024-05-28 02:27:36]

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沪上阿姨的开店模式与蜜雪冰城很像,就是在一个地方频繁开店来形成规模效应。在青岛不到一年时间沪上阿姨就开出了170家门店,在河南则是一年内开了200多家门店。大密度频繁开店可以在一定程度上快速占领市场,不给对手留太多空间;另一方面也可以快速在当地建立起品牌认知。但随着这些地方市场的逐渐饱和,沪上阿姨为了扩张更多的地方它甚至改变了产品策略。它不在局限于类似的稻谷奶茶,而是增加了茶饮界较为常见的鲜果茶产品,然后进入华南市场,2021年它在广州、佛山、东莞等地开店超过600家。单卫钧在接受行业自媒体“咖门”采访时说,他要在2022年开出7000家店。新的加盟政策将更有利于它实现开业7000家的目标,追赶对手,尤其是在下沉市场。

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