�𲩱���վ-老炭门烤肉推荐

�𲩱���վ-老炭门烤肉推荐，老炭门烤肉，一家致力于传承与创新的中式烤肉品牌。

进屋落座之后服务员麻利端上调料和生菜叶，沈阳人烤肉必须是麻酱调料，这个与火锅调料很类似，但是有白糖在里面，麻酱调料是老沈阳人的爱。

冬天爱吃的莫过于烤肉了，肥瘦相间的花肉在炭火上烤的滋滋作响，蘸上烤肉粉和酱料，这一口下去，香到上头，烦恼都烟消云散了！不用去网红店排队，自己在家一口平底锅就做出媲美烤肉店的烤花肉，花肉切片腌一腌，放入平底锅文火慢烤，酥香油润，让人食欲大涨，平时不爱吃肉的都忍不住吃了一大盘，有它米饭都能多吃碗！食材 花肉1斤 | 生菜适量 调味品 5克老抽 | 30克辣椒粉 | 10克小鲜侣调味汁 20克酱油心生 锅具 鹅妈妈晶钻平底锅1斤花肉切成薄片；加入5克老抽、10克辣椒粉、挤入10克小鲜侣调味汁；

做烤肉常用的就是牛肉，羊肉，关于烤肉有着浓郁的香味和悠久的历史，今天咱们用猪瘦肉做一道鲜香烤肉，这个做法更家常简单。瘦肉一块，顶丝切成薄片，放在盆里，加入食盐，胡椒粉，生抽，老抽，料酒，料酒是为了去腥，老抽为了提一下底色。放完调料后，用手把所有的调料抓匀，快速搅拌上劲2分钟,才能更好的把盐和料酒吸收进肉里面。打入一个鸡蛋顺着一个方向继续搅拌，加鸡蛋搅拌是为了口感更滑嫩，好搅拌至上劲，这个过程要持续3到5分钟。然后抓入一把干淀粉,加干淀粉是为了粘而不碎，还是照着一个方向再次搅拌两分钟，这样才能更好的锁住猪肉的水分，加入一点吉士粉，加吉士粉是为了增色，增香。

冬天爱吃的莫过于烤肉了，肥瘦相间的花肉在炭火上烤的滋滋作响，蘸上烤肉粉和酱料，这一口下去，香到上头，烦恼都烟消云散了！不用去网红店排队，自己在家一口平底锅就做出媲美烤肉店的烤花肉，花肉切片腌一腌，放入平底锅文火慢烤，酥香油润，让人食欲大涨，平时不爱吃肉的都忍不住吃了一大盘，有它米饭都能多吃碗！食材 花肉1斤 | 生菜适量 调味品 5克老抽 | 30克辣椒粉 | 10克小鲜侣调味汁 20克酱油心生 锅具 鹅妈妈晶钻平底锅1斤花肉切成薄片；加入5克老抽、10克辣椒粉、挤入10克小鲜侣调味汁；

做烤肉常用的就是牛肉，羊肉，关于烤肉有着浓郁的香味和悠久的历史，今天咱们用猪瘦肉做一道鲜香烤肉，这个做法更家常简单。瘦肉一块，顶丝切成薄片，放在盆里，加入食盐，胡椒粉，生抽，老抽，料酒，料酒是为了去腥，老抽为了提一下底色。放完调料后，用手把所有的调料抓匀，快速搅拌上劲2分钟,才能更好的把盐和料酒吸收进肉里面。打入一个鸡蛋顺着一个方向继续搅拌，加鸡蛋搅拌是为了口感更滑嫩，好搅拌至上劲，这个过程要持续3到5分钟。然后抓入一把干淀粉,加干淀粉是为了粘而不碎，还是照着一个方向再次搅拌两分钟，这样才能更好的锁住猪肉的水分，加入一点吉士粉，加吉士粉是为了增色，增香。