�𲩱���վ-湖北受欢迎的泡芙代理

�𲩱���վ-湖北受欢迎的泡芙代理，Chou'sCream手工泡芙产品种类丰富多样，可以满足消费者不同的口味需求。

无意看到卡仕达酱的制作，感觉也很简单呢，正好用料家里都有，于是就开始动手做了。卡仕达酱用途非常广泛，除了泡芙，还可以做面包，涂抹用，做好这款酱，可以百搭美味！做好我尝了一下，感觉直接吃也很好吃呢。

5天，时间过久虽然不会变质但是会口感变差，卡仕达馅则尽量当日使用，储存时间过久口感变差而且容易变质。尽量注馅后尽快食用，放置较久则会导致泡芙皮不够脆。

打开烤箱，扁桃仁粒混合着小麦的甜香气儿就像突然爆发的小火山一样，前仆后继的滚了出来，隐隐能听到扁桃仁粒因为受热膨胀而发出“啪”的清脆声，格外诱人。刚出炉的泡芙，外表金黄香脆，被烤制过的扁桃仁脆散发着淡淡的杏仁香味。每一根烤好的泡芙一层层放置冷却，等到顾客点单时现场手工注入丝滑细腻的卡仕达酱。

准备好做卡仕达酱所需材料 打至颜色发白体积变大倒入面粉搅拌均匀牛奶倒进奶锅中煮到微微帽泡即可关火把牛奶分几次加入蛋黄糊中，边到边不停搅拌，防止结块开小火煮至粘稠，边煮要边搅拌以免糊锅，煮好隔水降温把晾凉的卡仕达酱装人保鲜袋放入冰箱冷藏准备好泡芙所需材料（图片是次做原味泡芙的步骤图，这次做的是有馅的所以上面的白糖我只加了一点） 将水、油、盐、白糖一块放入奶锅中加热至沸腾，立即关火倒入面粉快速搅拌，继续开小火，不停搅拌，直到锅底出现一层薄膜后关火将两枚鸡蛋打成蛋液 晾至不烫手时，将蛋液分次加入面糊中，每一次都要搅拌均匀再加下一次

9时间设置25分钟，温度调至190度，放入烤箱开始烘焙，随着时间的推移，泡芙会慢慢长大，20分钟过后观察表面如果已经上色，基本就可以取出来了，以免烤糊。10在烘烤过程中，我们就可以制作奶油馅料了。将淡奶油倒入打单盆里，加入适量的白砂糖。11用电动打蛋器快速搅打，奶油会由稀慢慢变得浓稠，后至表面有清晰的纹路，且能稳定住形状即可。