�𲩱���վ-上海哪里有新中式茶饮

�𲩱���վ-上海哪里有新中式茶饮，2、高要求高品质将健康进行到底现在的“90后养生大军”早已扛起追求健康的大旗，新式茶饮已经抛弃了过去被人认为是粉剂冲泡而成的垃圾饮品的印象，转而向原料健康、口感好的品牌升级方向行进。

伟大的品牌本质应该是民族文化的输出。一直以来，茶馆是中国人的“第空间”。老舍先生的《茶馆》掀开中国茶馆景观的一隅。那时茶馆不仅提供茶饮，还供人们歇脚、饮食、看戏、、洽谈、闻听消息，是重要的日常生活空间和信息中心。新中式茶空间开启了中国人新的“第空间”。但是，如果论资排辈，国内如今炙手可热的新茶饮、新中式茶空间品牌恐怕也要称澳大利亚的茶叶连锁品牌T2一声前辈。虽然中国是茶叶的故乡，是世界茶叶的发源地，但是在创新产品，面向全球市场输出品牌这件事上，我们要学习的恐怕还有很多。

以及如何抓住这波空间升级浪潮带来的机会？新中式纯茶空间以茶为核心，纵向塑造品牌，传递茶文化和价值观，横向围绕茶叶、茶礼盒、茶器做零售化延展，探索一种新的零售方式。例如，煮叶门店有专门的货架陈列商品茶、茶器、茶礼盒。消费者在门店除了可以享受茶饮体验，口中喝到的茶，手上拿的茶杯，冲泡用的茶器也都可以购买。

用故事思维包装茶叶，推出茶礼如“长安假日”；茶器既有品牌原创的“上古逻辑”，也有合作品牌如飞剑、传家壶、飞形物等的产品。有一种观点认为，新茶饮与传统茶行业是两个出发点，两条路径，一个目标，殊途同归共同致力于中国茶文化传播。新中式茶空间赛道的扩大能为茶行业带来新的增长机会。“茶小空”品牌合伙人，原中国茶叶流通协会秘书长吴锡端曾说，新茶饮将率先引领中国茶到世界上去。在他看来，新式茶饮会不断裂变，未来茶空间面对的不一定都是年轻人，也会吸引商务人士。“现在小众茶空间品牌越来越多，它们代表着个性与认同。

今年9月，中国连锁经营协会新茶饮委员会联合美团新餐饮研究院发布了《2023新茶饮研究报告》。《报告》显示，全年新茶饮消费市场规模有望达到1498亿元，至2025年，国内消费市场规模预计进一步扩张至2015亿元。而根据中国茶叶流通协会，2022年我国茶叶总产值首超3000亿元。新茶饮的狂飙猛进促动传统茶产业的神经。在市场推动下，传统茶企向下兼容，在强调茶叶文化属性、礼品属性的同时，重视茶叶的饮品属性，或将茶叶小包装化，或增加茶叶的冲泡方式。不少传统茶企品牌更是躬身入局，切入新茶饮、新中式茶馆赛道，探索新的增长路径。或许，进化和回归都是一种宿命。

新中式茶空间高速发展，其内核是把茶饮核心价值挖掘出来，并与新的消费习惯、产品制作和营销方法进行结合，根本在于消费群体、饮茶新方式的变化。茗元素品牌创始人周墨表示，“围绕饮茶方式的变革可包容的东西有很多。