½ð²©±¦ÍøÕ¾-好的食物活性物食å“åŠ ç›Ÿï¼Œäº’ç››åŒ»å…»æ‹¥æœ‰ä¸€æ”¯é«˜ç´ è´¨çš„ç ”å‘å›¢é˜Ÿï¼Œä»¥ç ”å‘ä¸ºæ ¸å¿ƒé©±åŠ¨åŠ›ï¼Œä¸æ–进行创新和产å“å‡çº§ï¼Œä»¥æ»¡è¶³å¸‚åœºä¸æ–å˜åŒ–的需求。
é¢˜å›¾ï¼šå…¨æ™¯è§†è§‰ä¸ºä»€ä¹ˆäººä»¬æ€»è¯´æ±‰å ¡æ˜¯åžƒåœ¾é£Ÿå“?200+ 赞åŒï¼‰é¦–先,没有垃圾的食å“ï¼Œåªæœ‰åžƒåœ¾çš„åƒæ³•。å†å¥åº·çš„食物,åƒçš„å¤ªå¤šï¼Œä¸€æ ·å¯¹èº«ä½“æœ‰å®³ã€‚å·§å…‹åŠ›ã€åšæžœã€æ°´æžœç‰ï¼Œéƒ½æ˜¯å¥åº·é£Ÿç‰©ï¼Œå¦‚果适é‡åƒçš„è¯ï¼Œåˆ©å¤§äºŽå¼Šã€‚但åƒå¾—太多å´ä¼šç»™èº«ä½“é€ æˆè´Ÿæ‹…(糖ã€è„‚è‚ªæ‘„å…¥è¿‡å¤šï¼Œé€ æˆè¡€ç³–急å‡å’Œçƒé‡å †ç§¯ï¼‰ï¼Œç›´è§‚çš„å°±æ˜¯ç³–å°¿ç—…æˆ–è€…è‚¥èƒ–ã€‚å½“ç„¶ä¹Ÿæœ‰ä¸€äº›ç›¸å¯¹çš„åžƒåœ¾é£Ÿå“æ¯”如åå¼è„‚肪,好是一点都ä¸è¦åƒã€‚现在,æ¥çœ‹çœ‹æ±‰å ¡è¿™ä¸ªä¼ 统æ„义上的垃圾食å“ã€‚ä¸€èˆ¬æƒ…å†µå®ƒæ˜¯ç”±æ±‰å ¡å¯ã€æ²™æ‹‰é…±ã€ç‚¸è¿‡çš„肉饼ã€å°‘é‡è”¬èœç»„æˆã€‚æ±‰å ¡å¯å¤§å¤šæ•°æ±‰å ¡å¯æ˜¯ç”±ç²¾ç™½é¢ç²‰çƒ¤åˆ¶è€Œæˆã€‚å¦å¤–,精é¢ç²‰å±žäºŽç®€å•碳水化åˆç‰©ï¼Œè¿›å…¥æ¶ˆåŒ–系统ä¸åŽä¼šå¯¼è‡´ä½“å†…è¡€ç³–æµ“åº¦åœ¨çŸæ—¶é—´å†…飙å‡ï¼Œäººä½“分泌大é‡èƒ°å²›ç´ ,抑制血糖水平。但ä¸ç”¨å¤šä¹…,血糖水平åˆä¼šè¿…速下é™ï¼Œèƒ°å²›ç´ 浓度也éšä¹‹æ€¥å‰§ä¸‹è·Œï¼Œé•¿æ¤ä»¥æ¥ï¼Œèº«ä½“å¯èƒ½ä¼šé€æ¸å¤±åŽ»å¯¹èƒ°å²›ç´ ä½œå‡ºæ£ç¡®ååº”çš„èƒ½åŠ›ï¼Œç›´åˆ°å¼•èµ·èƒ°å²›ç´ åˆ†æ³Œä¸è¶³ã€ç”šè‡³åœæ¢åˆ†æ³Œã€‚
é¢˜å›¾ï¼šå…¨æ™¯è§†è§‰ä¸ºä»€ä¹ˆäººä»¬æ€»è¯´æ±‰å ¡æ˜¯åžƒåœ¾é£Ÿå“?200+ 赞åŒï¼‰é¦–先,没有垃圾的食å“ï¼Œåªæœ‰åžƒåœ¾çš„åƒæ³•。å†å¥åº·çš„食物,åƒçš„å¤ªå¤šï¼Œä¸€æ ·å¯¹èº«ä½“æœ‰å®³ã€‚å·§å…‹åŠ›ã€åšæžœã€æ°´æžœç‰ï¼Œéƒ½æ˜¯å¥åº·é£Ÿç‰©ï¼Œå¦‚果适é‡åƒçš„è¯ï¼Œåˆ©å¤§äºŽå¼Šã€‚但åƒå¾—太多å´ä¼šç»™èº«ä½“é€ æˆè´Ÿæ‹…(糖ã€è„‚è‚ªæ‘„å…¥è¿‡å¤šï¼Œé€ æˆè¡€ç³–急å‡å’Œçƒé‡å †ç§¯ï¼‰ï¼Œç›´è§‚çš„å°±æ˜¯ç³–å°¿ç—…æˆ–è€…è‚¥èƒ–ã€‚å½“ç„¶ä¹Ÿæœ‰ä¸€äº›ç›¸å¯¹çš„åžƒåœ¾é£Ÿå“æ¯”如åå¼è„‚肪,好是一点都ä¸è¦åƒã€‚现在,æ¥çœ‹çœ‹æ±‰å ¡è¿™ä¸ªä¼ 统æ„义上的垃圾食å“ã€‚ä¸€èˆ¬æƒ…å†µå®ƒæ˜¯ç”±æ±‰å ¡å¯ã€æ²™æ‹‰é…±ã€ç‚¸è¿‡çš„肉饼ã€å°‘é‡è”¬èœç»„æˆã€‚æ±‰å ¡å¯å¤§å¤šæ•°æ±‰å ¡å¯æ˜¯ç”±ç²¾ç™½é¢ç²‰çƒ¤åˆ¶è€Œæˆã€‚å¦å¤–,精é¢ç²‰å±žäºŽç®€å•碳水化åˆç‰©ï¼Œè¿›å…¥æ¶ˆåŒ–系统ä¸åŽä¼šå¯¼è‡´ä½“å†…è¡€ç³–æµ“åº¦åœ¨çŸæ—¶é—´å†…飙å‡ï¼Œäººä½“分泌大é‡èƒ°å²›ç´ ,抑制血糖水平。但ä¸ç”¨å¤šä¹…,血糖水平åˆä¼šè¿…速下é™ï¼Œèƒ°å²›ç´ 浓度也éšä¹‹æ€¥å‰§ä¸‹è·Œï¼Œé•¿æ¤ä»¥æ¥ï¼Œèº«ä½“å¯èƒ½ä¼šé€æ¸å¤±åŽ»å¯¹èƒ°å²›ç´ ä½œå‡ºæ£ç¡®ååº”çš„èƒ½åŠ›ï¼Œç›´åˆ°å¼•èµ·èƒ°å²›ç´ åˆ†æ³Œä¸è¶³ã€ç”šè‡³åœæ¢åˆ†æ³Œã€‚
çƒé‡å’Œè‚¥èƒ–äººä»¬å†æ€€åŠé›·é€šå¸¸ä¼šæŠŠä¸Šæ‰¬çš„体é‡å½’å’Žä¸ºæ±‰å ¡åŒ…çƒé‡å¤§æ‰€å¯¼è‡´ã€‚ä½†é£Ÿç‰©ä¸Žé¥®æ–™æœ¬èº«æ˜¯æ— æ‰€è°“å¥½åçš„ï¼Œåªæœ‰ä¸è‰¯çš„é¥®é£Ÿä»…æœŸä¹¡ç½ªç´§è¿«è¢«å¹¶ç®—æ˜¥ä¹ æƒ¯ã€‚æ®ç¾Žå›½ç³–å°¿ç—…å¦é“喜稳会的消æ¯ç§°ï¼šåªè¦é•¿æœŸçš„æ‘„å…¥çƒé‡ä¸è¶…过消耗å¸å¼‚çƒé‡ï¼Œæ‰€æœ‰çš„食å“与饮料在å‡è¡¡çš„膳食结构ä¸å‡æœ‰å…¶è‡ªèº«ä½œç”¨ã€‚æ±‰å ¡å¯ä»¥å¸®åŠ©ä½ ç¼“è§£é¥¥é¥¿ï¼Œæ»¡è¶³èº«ä½“çš„è¥å…»éœ€æ±‚ï¼Œä¾›åº”è‡´å¸æ—¥å¸¸æ´»åŠ¨æ‰€éœ€çš„èƒ½é‡ã€‚åœ¨ç ”ç©¶è‚¥èƒ–äººç¾¤çš„è†³é£Ÿç»“æž„æ—¶ï¼Œç§‘å¦å®¶ä»¬æ²¡æœ‰å‘çŽ°ä»»ä½•é£Ÿå“æˆ–é¥®æ–™æ˜¯å¯¼è‡´è‚¥èƒ–çš„æ ¹æœ¬åŽŸå› ã€‚
ä½†é£Ÿç‰©ä¸Žé¥®æ–™æœ¬èº«æ˜¯æ— æ‰€è°“å¥½åçš„ï¼Œåªæœ‰ä¸è‰¯çš„é¥®é£Ÿä¹ æƒ¯ã€‚æ®ç¾Žå›½ç³–å°¿ç—…å¦ä¼šçš„æ¶ˆæ¯ç§°ï¼šåªè¦é•¿æœŸçš„æ‘„å…¥çƒé‡ä¸è¶…过消耗çƒé‡ï¼Œæ‰€æœ‰çš„食å“与饮料在å‡è¡¡çš„膳食结构ä¸å‡æœ‰å…¶è‡ªèº«ä½œç”¨ã€‚æ±‰å ¡å¯ä»¥å¸®åŠ©ä½ ç¼“è§£é¥¥é¥¿ï¼Œæ»¡è¶³èº«ä½“çš„è¥å…»éœ€æ±‚ï¼Œä¾›åº”æ—¥å¸¸æ´»åŠ¨èµµä¼¯ä¹°ä¼šæ¸…å…µå€æ‰€éœ€çš„能é‡ã€‚åœ¨ç ”ç©¶è‚¥å¤œå¤èƒ–人群的膳食结构时,科å¦å®¶ä»¬æ²¡æœ‰å‘çŽ°ä»»ä½•é£Ÿå“æˆ–é¥®æ–™æ˜¯å¯¼è‡´è‚¥èƒ–çš„æ ¹æœ¬åŽŸå› ã€‚éƒ¨åˆ†ç ”ç©¶è¡¨æ˜Žä½“é‡å¢žåŠ ä¸Žç³–æˆ–è½¯é¥®æ–™æœ‰å…³ï¼Œä½†å¾ˆå¤šè¯•éªŒåˆè¯æ˜Žä¸¤è€…æ ¹æœ¬æ²¡æœ‰å…³ç³»ã€‚
胡èåœå¯Œå«ç»´ç”Ÿç´ Cåˆ†è§£é…¶ï¼Œè‹¥å«æœ‰ä¸°å¯Œçš„ç»´ç”Ÿç´ C的山楂与å«ç»´ç”Ÿç´ C分解酶的食物åŒç”¨ï¼Œç»´ç”Ÿç´ Cåˆ™æ˜“è¢«åˆ†è§£ç ´å。山楂富å«ç»´ç”Ÿç´ C,而黄瓜ã€å—瓜ã€ç¬‹ç“œä¸çš†å«ç»´ç”Ÿç´ C分解酶。åŒé£Ÿå¯ä½¿å±±æ¥‚ä¸çš„ç»´ç”Ÿç´ Cåˆ†è§£ç ´å,从而失去原有的è¥å…»ä»·å€¼ã€‚æ¯é¤åŽåš¼æžšã€‚对牙齿的生长å‘育æžä¸ºä¸åˆ©ã€‚对饮食积滞ã€èƒƒéƒ¨é¥±é—·ã€åžé…¸å—³è…ã€é£Ÿæ¬²ä¸æŒ¯ç‰æœ‰ä¸€å®šã€‚