½ð²©±¦ÍøÕ¾-中山学校食堂承包公å¸ç››å¼˜é¤é¥®ä¿è¯é£Ÿææ–°é²œå«ç”Ÿå¯é 

作者:[195fab] å‘布时间:[2024-12-14 00:47:05]

食堂承包是指以专业ã€å…ˆè¿›çš„物æµåŸºç¡€è®¾æ–½å’Œå¤§è§„æ¨¡çš„ç»Ÿä¸€é‡‡è´­ã€æºå¤´é‡‡è´­å½¢æˆå“ç§ã€ä»·æ ¼ã€æ•°é‡ã€è´¨é‡ä¸Šçš„çªå‡ºä¼˜åŠ¿ï¼Œä¸ºå„ä¼ä¸šå•ä½ã€å­¦æ ¡ã€å·¥åŽ‚å’Œè‡ªè¥é¤åŽ…çš„å®¢æˆ·æˆ–å…¶ä»–é¤é¥®æœåŠ¡ä¼ä¸šé…逿‰€éœ€çš„肉类ã€è”¬èœã€è±†åˆ¶å“ã€ä¸»å‰¯é£Ÿå“åŠè°ƒå‘³æ–™ç­‰ã€‚

é¥­å ‚æ‰¿åŒ…é£Ÿå“æ–¹é¢ï¼Œé£Ÿå“问题往往是饭堂承包中常é‡åˆ°è€Œåˆéš¾è§£å†³çš„一个问题,近年æ¥å‘生的食å“问题多ä¸èƒœæ•°ï¼Œç¨ä¸æ³¨æ„便容易å·å…¥é£Ÿå“的漩涡,所以在承包饭堂之å‰ä¸€å®šè¦åšå¥½é£Ÿå“æ–¹é¢çš„æ²Ÿé€šæ¸ é“。

专业饭堂承包模å¼ï¼š
顾问辅导方å¼
å‘包方:付一定数é¢çš„辅导费。
承包方:派专业人员到贵公å¸è¿›è¡ŒæŠ€æœ¯ã€çŽ°ä»£åŽ¨æˆ¿ç®¡ç†è¿›è¡Œè¾…导,满æ„度问å·ï¼Œé¥­èœä»·æ ¼è¯„价,按ISO标准测评æ“作规范,"8S"活动情况评价。
自由选择方å¼
å‘包方:æä¾›åœºåœ°ã€æ°´ç”µã€çŽ°æœ‰åŽ¨æˆ¿è®¾å¤‡(宜在500人以上客户)
承包方:实施酒店å¼ã€ç¾Žé£ŸåŸŽç»è¥ï¼Œå°±é¤äººå‘˜å‡­çŽ°é‡‘æˆ–é¤åŠµæ¶ˆè´¹ï¼Œè‡ªç”±é€‰æ‹©ï¼Œä¸°ä¿­ç”±äºº

所谓的åŠå›ºå®šå°±é¤æ¨¡å¼å°±æ˜¯:厂方æ¯ä¸ªæœˆå°†å›ºå®šäº†çš„é¤è´¹(比如管ç†450å…ƒ/月ã€å‘˜å·¥240å…ƒ/月)统一充值到ICå¡ä¸Š;员工æŒICå¡å¯è‡ªç”±é€‰æ‹©åœ¨ä¸åŒæ¡£æ¬¡ä»¥åŠä¸åŒå“ç§çš„çª—å£æ¶ˆè´¹ï¼Œä¹Ÿå¯ä»¥åˆ°ä¾¿åˆ©åº—买饮料等。当月未使用完的固定é¤è´¹ä¸ä¼šè®¡å…¥ä¸‹ä¸ªæœˆé¤è´¹ï¼Œä¹Ÿä¸ç®—作现金直接补贴给员工,而是到月底直接清零。

æ‰€è°“çš„è‡ªç”±å°±é¤æ¨¡å¼å°±æ˜¯:消费者在饭堂用é¤å‰ï¼Œå¯è‡ªç”±é€‰æ‹©ä¸åŒçª—å£ä»¥åŠä¸åŒä»·ä½çš„食å“åˆ·å¡æ¶ˆè´¹

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