循环水养殖系统原理:从第1个1400平米养殖车间的水源经过蛋白分离(泡沫分离器)、沉淀池沉淀后将水源流向下一个1400平米养殖车间继续使用,达到养殖水源两次利用,循环用水50%,大大节约了地下海水。技术流程:出水→微滤机过滤→臭氧消毒→蛋白质分离器→生物过滤→紫外杀菌→纯氧充氧→监测→进池。监测系统:监测pH、DO、T、氧化还原电位,带有报警系统。日换水量控制在总水量的10%—15%(即50—80 m3)之间。温控系统采用地下井水交换来控制。充的纯氧来自液氧罐。
未来社会工业化的发展趋势以及世界先进养殖模式的发展水平预示,工厂化循环水养殖系统将是未来水产养殖的重要模式。因此,工厂化循环水养殖是我国水产养殖的重要发展方向。国际上没有工厂化养殖这一提法,与工厂化循环水养殖系统相对应的是循环水养殖系统(RAS),其主要特征是水体循环利用,日均水利用率在95%以上,如低于此指标,即为流水养殖。工厂化循环水养殖与传统养殖方式相比,具有节水、节地、高密度集约化和排放可控的特点,符合可持续发展要求,是未来水产养殖方式转变的必然趋势。
工厂化循环水养殖系统不仅节能节水效果较好,而且还对防止养殖病害发生、实现养殖过程零用药、提高产品质量和经济效益发挥重要的作用。