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北海道牛乳嘟嘟卷中的酱心，用了来自日本的北海道3.6牛乳、北海道生乳乳酪和源自1894年的法国皇室手工发酵牛乳制作而成。这款发酵牛乳经常会在米其林餐厅、以及国内少数星酒店用到，所以口味会很与众不同。入口绵密，轻抿顺滑吃完之后嘴里的乳香可以在嘴里停留很长的时间，不像其它淡奶油蛋糕甜品吃完后奶香就没了而且嘴里还会反酸，更容易被人体分解。每天限量供应，12:14:15:17:00这个时段各出炉100个。一共3种口味：原味、草莓、柳橙，不同口味的牛乳卷里面发酵牛乳的口味也都有区分，后还会加上新鲜水果点缀。整个北海道牛乳嘟嘟卷大概有女生手掌那么大，凉凉的牛乳酱心外裹着温润的嘟嘟卷皮，即便一大口一大口吃掉也不会显腻，特别是在夏天比吃冰激凌还过瘾哦~

�𲩱���վ-服务详解，北京轻餐饮推荐(2024更新成功)(今日/行情)， 入口绵密，轻抿顺滑吃完之后嘴里的乳香可以在嘴里停留很长的时间，不像其它淡奶油蛋糕甜品吃完后奶香就没了而且嘴里还会反酸，更容易被人体分解。每天限量供应，12:14:15:17:00这个时段各出炉100个。一共3种口味：原味、草莓、柳橙，不同口味的牛乳卷里面发酵牛乳的口味也都有区分，后还会加上新鲜水果点缀。整个北海道牛乳嘟嘟卷大概有女生手掌那么大，凉凉的牛乳酱心外裹着温润的嘟嘟卷皮，即便一大口一大口吃掉也不会显腻，特别是在夏天比吃冰激凌还过瘾哦~外裹的北海道牛乳嘟嘟卷皮同样有讲究：现做现烤，烤完之后降温回软，让整个卷皮保持弹性。

近年在很多地方都能看到MOF卷的身影了。不过，在甜蜜手作的浮云卷可是大写的正经MOF卷，事关小店的配方是由MOF卷的创始人亲自传授的，身上可是流着正统血脉的。蛋糕体的口感比起普通蛋糕卷更软更轻盈更湿润，偏向于轻芝士蛋糕的口感，入口即溶，就像浮于云端的通透感，奶油特别地加入了新鲜香草籽和佛手柑，取其清新香气，再加上清甜芒果粒，好吃得会上瘾。

服务详解，北京轻餐饮推荐(2024更新成功)(今日/行情)， 蛋糕体的口感比起普通蛋糕卷更软更轻盈更湿润，偏向于轻芝士蛋糕的口感，入口即溶，就像浮于云端的通透感，奶油特别地加入了新鲜香草籽和佛手柑，取其清新香气，再加上清甜芒果粒，好吃得会上瘾。外形像极了椰子，外层是用巧克力做的皮壳，模拟了壳的丝状，根本就是刚摘下了一样新鲜。一根小吸管插进里面的椰子慕斯，慕斯雪白，味道轻盈。其精髓在于核心有凤梨果肉煮成的果泥，调温制作而成，在室温不容易融化。很特别的食用体验，既可以切开椰子外壳慢慢吃进心，也可以从上方掏进核心，不破坏椰子外壳。轻重协调极好的一款。后还能慢慢咀嚼杏仁甜酥饼底。