½ð²©±¦ÍøÕ¾-ç¦å»ºçƒ˜ç„™é£Ÿå“多少钱,在众多烘焙甜å“å“牌ä¸ï¼ŒChou'sCream手工泡芙å‡å€Ÿå…¶é¢œå€¼å’Œå£æ„Ÿèµ¢å¾—了消费者的é’ç。
酶是一ç§ç”Ÿç‰©å‚¬åŒ–å‰‚ï¼Œèƒ½å¤ŸåŠ é€ŸåŒ–å¦å应的速度。在食å“工业ä¸ï¼Œé…¶è¢«å¹¿æ³›åº”用于改善食å“çš„å£æ„Ÿå’Œè´¨åœ°ã€‚例如,果胶酶å¯ä»¥åˆ†è§£æžœèƒ¶ï¼Œæé«˜æžœæ±çš„æ¾„清度;蛋白酶å¯ä»¥æ°´è§£è›‹ç™½è´¨ï¼Œæ”¹å–„肉类的嫩度。酸和碱是食å“ä¸å¸¸è§çš„åŒ–å¦æˆåˆ†ï¼Œå®ƒä»¬å¯ä»¥æ”¹å˜é£Ÿå“çš„pH值,从而影å“食å“çš„å£æ„Ÿå’Œè´¨åœ°ã€‚ä¾‹å¦‚ï¼ŒæŸ æª¬é…¸å¯ä»¥å¢žåŠ é¥®æ–™çš„é…¸å‘³ï¼Œæé«˜å…¶å£æ„Ÿï¼›ç¢±æ€§ç‰©è´¨å¦‚ç¢³é…¸æ°¢é’ å¯ä»¥ä¸å’Œé…¸æ€§ç‰©è´¨ï¼Œæ”¹å–„食å“çš„å£æ„Ÿã€‚
招股书显示,å®ç«‹é£Ÿå“主è¦ä»Žäº‹å¤åˆè°ƒå‘³æ–™ã€è½»çƒ¹è§£å†³æ–¹æ¡ˆå’Œé¥®å“ç”œç‚¹é…æ–™å¤§ç±»äº§å“çš„ç ”å‘ã€ç”Ÿäº§å’Œé”€å”®ï¼Œäº§å“覆盖了裹粉ã€é¢åŒ…ç³ ã€è…Œæ–™ã€æ’’粉ã€è°ƒå‘³é…±ã€æ²™æ‹‰é…±ã€æžœé…±ã€è°ƒç†åŒ…ã€æžœè”¬ç½å¤´ã€çƒ˜ç„™é¢„拌粉ã€å³é£Ÿé¥®æ–™ç‰å余个细分å“类,æ¯å¹´å‘客户æä¾›åƒä½™ç§å•å“ã€‚ä½†å…¶å®¢æˆ·å¹¶ä¸æ˜¯æ™®é€šç™¾å§“,å®ç«‹é£Ÿå“ä¸»è¦æœåŠ¡å®¢æˆ·åŒ…æ‹¬è‚¯å¾·åŸºã€å¿…胜客ã€éº¦å½“劳ã€å¾·å…‹å£«ã€æ±‰å ¡çŽ‹ã€è¾¾ç¾Žä¹ç‰é¤é¥®å“牌,尤其是肯德基的ä¸å›½è¿è¥å•†ç™¾èƒœä¸å›½å¸¸å¹´ä½å±…大客户。(图说:å®ç«‹é£Ÿå“ä¸»è¦æœ‰æœåŠ¡å®¢æˆ·ï¼Œå›¾ç‰‡æ¥è‡ªæ‹›è‚¡ä¹¦ï¼‰æ®äº†è§£ï¼Œ1987 年肯德基在ä¸å›½è®¾ç«‹å®¶é¤åŽ…ï¼ŒéšåŽå¼€å§‹å¯»æ±‚å›½å†…åŽŸææ–™ä¾›åº”å•†ï¼Œæ‰“é€ æœ¬åœŸåŒ–ä¾›åº”å•†äº§ä¸šé“¾ã€‚
5月24日,韩国食å“è¯å“安全部(MFDS)å‘表消æ¯ç§°ï¼šéŸ©å›½æŸè‚‰ç±»åŒ…装处ç†ä¼ä¸šç”Ÿäº§ã€é”€å”®çš„1款冷冻包装肉产å“䏿£€å‡ºé‡‘黄色葡è„çƒèŒè¶…æ ‡ï¼Œå‘½ä»¤å…¶åœæ¢é”€å”®å¹¶å¬å›žè¯¥äº§å“。5月24日,韩国å‘布了第2024-259å·å…¬å‘Šï¼Œæ‹Ÿä¿®æ”¹ã€Šé£Ÿå“法典》部分内容。5月20日,韩国食å“è¯å“安全部(MFDS)å‘布了第2024-250å·å…¬å‘Šï¼Œæ‹Ÿä¿®æ”¹ã€Šè¿›å£é£Ÿå“ç‰ç”³æŠ¥åŠæ£€æŸ¥ç›¸å…³è§„定》的部分内容。
包括食å“çš„ä¸ã€é•¿é€”è¿è¾“åŠçŸé€”é…é€ç‰ç‰©æµçŽ¯èŠ‚çš„ä½Žæ¸©çŠ¶æ€ã€‚å®ƒä¸»è¦æ¶‰åŠé“路冷è—车ã€å†·è—汽车ã€å†·è—船ã€å†·è—集装箱ç‰ä½Žæ¸©è¿è¾“工具。所以è¿è¾“工具应具有良好的性能,远途è¿è¾“尤其é‡è¦ã€‚å®ƒç”±ç”Ÿäº§åŽ‚å®¶ã€æ‰¹å‘商和零售商共åŒå®Œæˆã€‚它们æˆä¸ºå®Œæ•´çš„食å“冷链ä¸ä¸å¯æˆ–缺的é‡è¦çŽ¯èŠ‚ã€‚ä»Žè¥¿æ–¹å‘达国家食å“安全推进的过程æ¥çœ‹ï¼Œå®‰å…¨é£Ÿå“ä¾›åº”é“¾ç®¡ç†æ˜¯åœ¨çš„倡导下,在有关食å“生产ç»è¥ä¸»ä½“的共åŒåŠªåŠ›ä¸‹å®žçŽ°çš„ã€‚æ²¡æœ‰æ ‡å‡†ï¼Œå°±æ²¡æœ‰ç»Ÿä¸€çš„é£Ÿå“链,就没有办法集æˆç®¡ç†ï¼›æ ‡å‡†ä¸åŒï¼Œå°±æ²¡æœ‰ç»Ÿä¸€ç›‘管,没有办法实现跨国界食å“供应链管ç†ã€‚
è¿™ç§åŒ…è£…å…·æœ‰æŠ‘åˆ¶é…¶æ´»æ€§ï¼Œé˜²æ¢æžœè”¬è¤å˜ï¼Œé˜²æ¢æ— æ°§å‘¼å¸æ‰€å¼•èµ·çš„å‘é…µï¼Œä¿æŒæžœè”¬å“çš„å“质,有效地抑制好氧和厌氧微生物生长,防æ¢è…烂ç‰ä¼˜ç‚¹ã€‚采用高氧气调包装袋包装鲜蘑è‡ï¼Œåœ¨8℃气温下,货架期å¯è¾¾åˆ°8d。温度控制系统能å‡å°‘冷冻食å“在贮è—过程ä¸ç”±äºŽæ¸©åº¦æŽ§åˆ¶ä¸å½“而导致的å“质劣å˜ã€‚食å“çš„ä¿è´¨æœŸæ˜¯æŒ‡é£Ÿå“在一定æ¡ä»¶ä¸‹çš„å“è´¨ä¿æŒæ—¶é—´ï¼Œå®žé™…上食å“在贮è¿è¿‡ç¨‹ä¸æ¡ä»¶ä¼šæœ‰å˜åŒ–ï¼Œå› æ¤åœ¨åŒ…è£…ä¸Šé…æœ‰èƒ½åæ˜ é£Ÿå“在贮è¿è¿‡ç¨‹ä¸æ¸©åº¦å˜åŒ–的装置就很é‡è¦ï¼Œå®ƒèƒ½å‘消费者指示食å“在贮è¿è¿‡ç¨‹ä¸æ¸©åº¦æŽ§åˆ¶æ˜¯å¦æ°å½“,ä¿è´¨æœŸè¿˜æœ‰å¤šå°‘。